1 кг VC, l-аскорбиновая кислота химические косметические сырьевые продукты (от 4452 руб.)

Описание

Содержание витамина С или аскорбиновой кислоты

Аскорбиновая кислота-это белые или слегка желтые кристаллы или порошок, немного кислота. m. p.190 °C-192 °C, легко растворимый в воде, мало растворим в спирте и беспокойно растворим в эфир и члорофом и другом органическом растворителе. В твердом состоянии он устойчив в воздухе. его водный раствор мутируется, когда он соотвествует с воздухом.

Витамин С или аскорбиновая кислота пищевого и медицинского назначения
1. Храните продукты питания, фрукты и напитки свежими и не давайте им неприятного запаха.
2. предотвращает образование нитрозного Амина из азотной кислоты в мясных продуктах.
3. улучшить качество теста и сделать запеченая еда расширяется до его максимальной.
4. компенсировать потери витамина С напитка, фруктов и овощей во время обработки roceperts.
5. Используется в качестве питательного элемента в добавках, кормовых добавках.

Характеристики витамина С или аскорбиновой кислоты

Предмет	Стандарт
Внешний вид	Белый или почти белый кристалл или кристаллический порошок
Идентификация	Позитивной
Температура плавления	191 °C ~ 192 °C
PH (5%, w/v)	2,2 ~ 2,5
PH (2%, w/v)	2,4 ~ 2,8
Специфическое	+ 20,5 ° ~ + 21,5 °
Четкость раствора	Прозрачный
Тяжелые металлы	≤0. 0003%
Assay (as C 6 H 8O6, %)	99,0 ~ 100,5
Медь	≤3, поддерживающие шкалу мг/кг
Утюг	≤2, поддерживающие шкалу мг/кг
Ртуть	≤1, поддерживающие шкалу мг/кг
Мышьяк	≤2, поддерживающие шкалу мг/кг
Без свинца	≤2, поддерживающие шкалу мг/кг
Щавелевая кислота	≤0. 2%
Потери при высыхании	≤0. 1%
Сульфатной золы	≤ 0.1%
Остаточные растворители (как метанол)	≤ 500 мг
Общее количество пластин (СФУ/г)	≤ 1000
Yeasts & Forms (cfu/g)	≤ 100
Escherichia. Coli/g	При отсутствии
Сальмонелла/25g	При отсутствии
Staphylococcus aureus/25 г	При отсутствии