Описание
Описание продукта:
Название:Дамасский Полный Тан ручной Кованый нож шеф-повара
Длина лезвия:16,5 см
Ширина лезвия:10,5См (самая широкая точка)
Толщина лезвия:5 мм
Вес нетто:460 г
Toatal Вес:Около 800 г
Материал:Кованая Высокоуглеродистая сталь ручной работы.
Ручка:Полный Tang интегрированный Стальной хвостовик заклепки крепления G10 Ручка
Характеристики:Бритва для легкой резки бумаги
Внимание:
Ножи заточены вручную работниками с более, чем 30-летним опытом работы с помощью натуральных нож шлифовальные добываемых из Mount Emei. По сравнению с кухонными ножами, сделанными с механическими способами, срок службы таких ножей дольше.
Благодаря мастерству закалки, сделанной опытными работниками, и уникальной технологии формирования с различными способами нагрева, равновесие между жесткостью и упорностью таких ножей является гарантией, чтобы сделать их более прочными.
Кованые ножи обладают более высоким содержанием углерода. Следует обратить внимание на чистку, кислые или щелочные вещества не могут оставаться На лезвиях в течение длительного периода. Такой нож протирается насухо после чистки. На нее может быть нанесено некоторое растительное масло, если оно не используется в течение длительного времени. И он должен быть помещен в сухом месте для хранения.
Посылка включает в себя:
1 *Мясника Ножи
1 * Ножи оболочка
1 * коробка для хранения ножей









Характеристики
- Бренд
- damask
- Номер модели
- 008
- Материал
- Metal
- Тип ножа
- Cleaver
- Особенности
- Экологичный / Стандартный
- Тип
- Ножи
- Blade Length
- 165mm
- Blade Width
- 105mm
- Blade thickness
- 5mm
- Blade Material
- Handmade forged high-carbon clad steel
- Handle Material
- Integrated steel shank + wood + rivet fixing
- With Protective Case
- Yes
- With Leather Sheath
- Yes
- Total Weight
- About 800g












