Коптильня горячего копчения, коптилка из нержавеющей стали, на защелках, двухъярусная, с поддоном

Описание

СДЕЛАНО В РОССИИ

Коптильня домашнего копчения:

Коптильня из нержавеющей стали удобна в использовании и дома, и на природе.
По периметру крышки коптильни проходит резиновая прокладка, которая обеспечивает герметичность в закрытом виде. Появлению щелей между крышкой и корпусом также препятствует наличие защелок. Коптильня оснащена штуцером для отвода дыма. Эти параметры исключают выход дыма и запаха в процессе копчения продуктов в домашних условиях.

Внимание! Для копчения внутри помещений можно использовать ПВХ шланг, для отвода дыма в форточку или вентиляционную шахту (ПВХ шланг в комплектацию не входит и приобретается отдельно).

Особенности

Сразу две решетки для копчения продуктов. За одно копчение Вы можете приготовить больше продуктов и наслаждаться ими намного дольше.
Уплотнительные реззинки на крышке прпятствуют выходу дыма и запаха.
Крышка фиксируется при помощи металлических защелок на корпусе короба.
С помощью трубки дым легко выводится в вентиляцию или окно.
Поддон для сбора жира предохраняет щепу от попадания сока и жира от продуктов копчения.

Назначение

Коптильня идеально подходит для горячего копчения рыбы, мяса и изделий из мяса, курицы, дичи, овощей. Используйте на открытом воздухе на пикнике, на даче, в походе или на рыбалке. Коптильню можно ставить на угли мангала или костра.

Указания к эксплуатации

На открытом воздухе:
1. На дно коптильни уложить щепки или стружку (ольхи или яблони на ваш вкус).
2. Поставить поддон для сбора жира.
3. Установить решетки с подготовленным к копчению продуктом.
4. Закрыть крышку на защелки для лучшей герметизации.
5. Поставить коптильню на огонь.
6. Время копчения 30-60 минут.

Характеристики: