Высококачественный Африканский katemfe экстракт плодов порошок фестиваль блеск для тела гель, камни пищевых добавок протеин регулирования (от 1182 руб.)

Описание

Описание продукта:

Thaumatin-это низкокалорийный подсластитель и ароматизатор. Белок часто используется в первую очередь для изменения вкуса, а не исключительно в качестве подсластителя.

Thaumatins были сначала обнаружены как смесь белков, изолированных от катемфэ фруктов (Thaumatococcus danellii Bennett) в Западной Африке. Некоторые белки в тауматиновой семье подсластителей в 2000 раза больше, чем сахар. Хотя он очень милый, вкус тауматина значительно отличается от сахара. Сладость тауматина очень медленно строится. Восприятие длится долгое время, оставляя после себя жидкий вкус на высоком уровне использования.

Thaumatin обладает высокой водорастворимостью, устойчив к нагреванию и стабильна при кислотных условиях.

ПроизвоCt функция

1) регулирование иммунной системы

2) на поверхности макрофагов есть четыре рецептора, которые захватывают антигены, все из которых содержат mannose.

3) увеличение заживления ран

4) противовоспалительный эффект

5) подавляет рост и метастаз рака и повышает уровень выживания рака

6) можно избежать некоторых бактериальных инфекций, таких как инфекции мочевых путей.

ПродуктПрименение

(1). Тауматин можно использовать в качестве сырья, чтобы добавить в вино, фруктовый сок, хлеб, торт, печенье, конфеты и другие продукты;

(2). Thaumatin можно используемый для пищевых продуктов пищевых добавок, не только улучшить цвет, аромат и вкус, но улучшить питательную ценность продуктов питания;

(3). Тауматин может быть использован в качестве сырья для переобработки, конкретные продукты содержат Лекарственные ингредиенты, через Биохимический путь.